Трековое освещение может быть использовано  не только для торговых и выставочных целей, но и для бытовых. Основное рабочее помещение в квартирах - кухня. Рабочее пространство должно иметь хорошее освещение, которое вам не даст традиционная люстра в центре кухни. 

Отличное освещение кухни, рабочих зон и зон приема пищи, может быть легко выполнено трековыми системами и встраиваемыми (потолочными) светильниками.

Можете почерпнуть немного информации по этой теме  с популярного сайта для дизайнеров 

www.houzz.ru/photos/query/track-light

Еще несколько примеров грамотного использования зонального освещения на кухне